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Les abricots

Les abricots du Valais sont de retour et la récolte promet d’être belle! Voici quelques-une de nos variétés présentées ci-dessous, parmi tant d’autres !

Le Sylred

Le Sylred a comme couleur de fond un orangé soutenu et une forme ronde aplatie, légèrement bosselée. Sa texture est très ferme et juteuse et sa saveur sucrée et aromatique.

 

Le Bergeval

Il présente une coloration de fond orangée teintée de reflets rouges. Issu d’un croisement entre Bergeron & Orangered, c’est un abricot ferme, juteux et croquant avec un arôme fruité très prononcé.

 

 

 

Harval

L’abricot Harval présente une couleur orangée lumineuse avec une face rouge. De forme ronde, il est très sucré et croquant. Il se conserve également très bien.

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Harogem

D’un orangé intense et d’une surface rouge grenat, l’abricot Harogem est doté d’une texture est dense, fondante et moyennement juteuse. Très sucré et aromatique.

 

 

La Bergarouge

Le Bergarouge possède une surface rouge pouvant aller jusqu’à 50%, sur sa belle robe d’un orange soutenu. Sa forme ronde et légèrement bosselée le caractérise. Son calibre assez gros et sa texture juteuse et fondante ainsi que sa douce saveur en font une variété très appréciée.